Couteau de chef 16 cm martelé avec protection de lame de la collection Carbon par Sabatier Trompette. Dotée d'une lame martelée exceptionnelle, Carbon offre une performance de coupe inégalée. Singulière et moderne, la gamme se décline en 4 couteaux : Chef 20 cm, Chef 16 cm, Santoku 18 cm et Office. Les lames sont proté Carbon - Couteau de chef 16 cm martelé avec protection de lame Sabatie